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因为疫情,本来不太熟悉的邻居都熟了!三楼邻居一家是四川人,大哥五十多岁,平时爱楼下聊天。看他家每次买菜,对我来说都是一种生活的学习。为每天做饭犯愁,也不知道买什么,每次买菜都是象征性的买点绿叶子菜,还有鸡蛋。有时家里有菜,也不知道要怎么搭配着做,即使做出来也是将就能吃!什么色香味俱全就不要想了。
我是志愿者,邻居家要的菜,是由菜店老板送到单元楼前,我再送到他们家!刚好看到他家买的菜,每次感觉他们家要的菜好有生活气息,经常是二斤五花肉,一大把粉条,大白菜一棵。或是鸡蛋两三板子,螺丝椒一公斤和西红柿一公斤外加几瓶啤酒。或是一只鸡,一公斤土豆,若干大葱!外加一些豆腐皮!还有一些就是荞麦面,草鱼,酸菜等。偶尔要一些发酵粉,卤料等各种很少用的调料!每次要的菜感觉就是一个完整的热菜!对比邻居我是活着,人家是生活!
其实看看也就是超市里的普通菜,每次饭点,香气四溢!很像饭店的味道,那味道都很熟悉,都能猜到今天椒麻鸡,明天大盘鸡,后天酸菜鱼!怎么这么会吃?四川人会做饭我是知道的,但还是被他们日常生活所惊讶!因为我们是多么忽视生活的细节,匆忙的,凑合的,甚至敷衍的跟着这个浮躁时代节奏暴走!许多年轻人外卖,方便食品,或是以减肥的名义不吃饭!使生活失去了本真!失去了它应该的烟火气息!
生活需要经营,需要用心去做,包括每顿饭,它是家,是生活的一部分。
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