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周末无意间翻出我幼儿园参加美食节的照片,照片上的我端高兴的'都看不见眼睛了,因为我获得了“最佳小厨师”的荣誉称呼。思绪立即飞到了五年前……
那时候我上大班,我们幼儿园举行美食节活动,要求小朋友带自己最爱吃最拿手的美食。我最爱吃的就是薯条,于是我们全家总动员。我们分好工:爸爸削皮,妈妈切土豆,我来把烤盘上刷上油。
开工了!爸爸先把土豆削皮,爸爸削的时候可快了,一下子就削完了三个土豆,我都没反应过来。这刀工得练个十年八年的。接下来就轮到妈妈切土豆条了,切条是有讲究的,必须粗细均匀,这样放到烤箱里的薯条才能受热均匀。妈妈的刀工也堪比大厨,她切得整整齐齐的,大小粗细也一致。接下来就轮到我来刷油并摆放上薯条了,我也是很有技术的。我先在烤盘上铺上锡纸,然后用刷子蘸取一点油,记住只要一点点油就好,如果多了就腻了,刷油是仅仅是为了防止土豆粘在烤盘上。
接着我摆上薯条,摆薯条的时候要有耐心,不要让薯条们挤在一起,如果挤在一起易粘在一起,吃的时候就没法吃了。接着把烤箱上调上230度等30分钟就大功告成了。
三十分钟后,薯条就烤好了!我把薯条小心翼翼地装在盘子里,在盘子旁边浇上一圈番茄酱。
我记得当时把幼儿园的小伙伴们都馋得流口水了,等美食节开始的时候,我那一盘子都被小伙伴们一抢而光了。小伙伴们都说我是最棒的小厨师,我也因为这个获得了我人生的第一个荣誉。
童年的趣事如同一坛窖藏多年的美酒,历久弥香,愈品愈醇。
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