郭华悦 在春天里读书,是一种美好的事儿。 无论是朝日初升,还是夕阳西沉的时刻,在春风拂面的阳台上,半躺在竹椅中,捧一本书,品着温茗,静静体会着书中的世界。又或者,在阳光明媚的午后,沐浴在户外的清新空气和温暖阳光中,在蓝天白云下,捧一本书静静
2021-04-22 540
刘昌宇
阳春三月,气温渐高,加之几场春雨落下,沟壑旁、草地里密密麻麻便长满了薄如蝉翼似的地衣。别看小小的地衣毫不起眼,它可是大自然馈赠给人类既环保又生态的礼物。
地衣,又叫地皮菜。状似木耳,外表柔嫩光滑,是乡间地头常见的野生菌类。它能根据周围环境,选择自己的保护色。光线足、青草多的地方,它会以乌褐色示人。若是在阴暗、植被又相对较稀疏之处,它则以近乎墨黑色隐藏自己。地衣,看似丑陋,样子也不怎么讨人欢喜,却不折不扣是乡间一道鲜嫩可口的绿色佳肴。
想起小时候采地衣的情景。有一年三月,天空刚下了一场透雨,同村的小胖邀我到村里的小山去玩。想不到刚走到山脚下,在一片草滩前,我们就发现了星星点点的地衣。小胖说,这可是个好东西。以前他爸大腹便便的,血压也高,后来听人说,地衣刮油水,常吃它能减肥。他爸便常拿它来食用,一年不到,还真把肥给减了,更让他惊奇的是,血压也在随后不久恢复了正常。听小胖这么一说,从没吃过地衣的我,忍不住好奇,也跟小胖一样,采了许多地衣,装了满满两口袋才回到家里。
晚上,母亲将我采来的地衣洗净倒入锅里,稍炒片刻,放入葱花、花生米,炒至八成熟,又倒入事先炼好的油渣子一同翻炒,功夫不大,满房里都飘荡着地衣的清香和油渣子的肉香。那一晚,吃着清凉爽口的地皮菜,我彻底被它柔嫩鲜香的口感征服了。
后来参加了工作,由于经常要加班加点,一年到头难得回故乡几次,特别是春雨霏霏的仲春时节,地衣正茂盛的生长,根本无法尝到它原生态的鲜味。为了纾解乡愁,妻子便时常跟着她们那帮徒步队员,趁着双休日到郊外徙步行走,每每都会采上一大包鲜嫩嫩的地衣回来。打汤、油炒、清蒸,她变着花样慰劳着我的肠胃。在她的精心调适下,我便秘的症状也减轻了不少,每天工作起来,浑身上下都觉得倍儿轻松畅快,心情也舒爽极了。同事见我整天乐呵呵的,问我有啥秘诀,我如实相告,大家一传十,十传百,全单位的人都知道了我的秘方。于是,纷纷效仿,肠胃清了,大肚减了,是小小的地衣,改变了我和同事的生活。此后,大家每聊起地衣,心里不觉都会涌起一股敬意。它看似柔弱,却把心紧贴着大地,不择贫瘠地生长,用自己平平淡淡的色彩妆扮着春天的大地,并用自己的奉献精神,给人们带来了怡然的情趣,地衣实在是不平凡的精灵。
如今,又到了春雨绵绵的仲春时节,故乡山坡上的地衣想必又蓬勃生长起来了吧。此刻,久居城市的我,春心漾动中,真想再一次投入春天的怀抱,沿着故乡的阡陌,在那泛着清香的土地上,忘情地采一采翠鲜鲜的地衣。
标签:
相关文章
郭华悦 在春天里读书,是一种美好的事儿。 无论是朝日初升,还是夕阳西沉的时刻,在春风拂面的阳台上,半躺在竹椅中,捧一本书,品着温茗,静静体会着书中的世界。又或者,在阳光明媚的午后,沐浴在户外的清新空气和温暖阳光中,在蓝天白云下,捧一本书静静
2021-04-22 540
朱晓梅 大街上又散发着糖炒板栗的浓香,总是忍不住买来慰藉期盼的心。 记忆中,老家的乡村里似乎哪家都没有板栗树,所以我对板栗很陌生。有一次,不知哪家客人带了来分我一颗,咬开外壳,撕开绒毛,囫囵下肚,感觉无比香甜。板栗已然下肚,却还是满齿流津。
2021-04-12 518
文峰山公园是渠县最大的公园,占地面积约109公顷,位于渠县东城区中部,用地形态呈编钟形。 文峰山公园最大的特色是具有浓厚的文化氛围。雕塑、几案、照壁、浮雕、诗文,无一不显示厚重的历史文化、儒家文化、儒学文化和古宕渠文化。漫步其中,宛若置身于历
2020-12-05 514
岳立新 扑面而来,新年祝福随着元旦的到来蜂拥而至。 才猛然醒悟,不知不觉中又是一年。新年的到来总是这样,在最初一刻,她总是来得格外轻,格外静,就如同伴着灯光悄然飄落的雪花,悄无声息地告知人们新一年的临近。 不知不觉,如期而至。不管在旧的一年里
2021-01-01 513
魏青锋 和寂静萧索的冬日相比,春天的回归无疑是热闹的。听吧,那房檐下逐渐消融的冰凌花,滴答滴答敲击地面的声音,不正是春天走近的脚步声吗?听呀,那还没有返青的一脸倦容的麦苗儿,正被春风唤醒,轻柔的风声就是春天的呢喃细语。 最先展开笑颜的还是那
2021-02-23 475
陆冠京 俗话说秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来,进入十月也就进入了吃螃蟹的好季节,那桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、细嫩的蟹肉,色香味妙不可言。 小时候我家住在县城里,一
2021-10-23 457
每个人对工厂都有一份自己的体会,宽敞的厂房,轰隆作响的机器声,散发着浓重塑料味的幽暗空间,以及机械工作的工人。 想来,没有人天生就喜欢被迫的工作,被迫的在工厂里受着
2021-06-10 452
夫物芸芸,各复归其根。 作者:洞见不雨亦潇潇 2021年4月4日,农历二月二十三,又是一年清明。 每到清明,便情不自禁地想起杜牧那首《清明》诗: 清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。 借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。 百代过客,人生逆旅,岁月在一点一点流
2021-04-07 436
01 有句话说:真正的上坡路,通常都不好走。一个人想要退步,简直不费吹灰之力,只要好吃懒做、躺着不动就好了。但想要有所进步,却并不会轻松。 许多时刻,我们可能都会在努力
2021-12-03 430
刘兵 二婶是我家最年轻的长辈。她心气高,脑瓜活,要不是当年书念得少,也早扳出老家那个穷山窝了。她一直在村里守着祖上留下的那片老宅子。二叔常年在外打工,供着一对上学的儿女。山区穷,一家人的日子过着有些紧巴巴的。 以前,我妈常打电话过去,问问老
2020-12-27 408