首页 > 美文 > 散文 > 抒情散文 >

月饼里的母爱

抒情散文 2020-12-20 09:34:18

薛国英

 

 

著名作家贾平凹说,“人的胃是有记忆功能的。”

一年一度的中秋就快要到了,市面上各色读书月饼也纷纷登场亮相。

记得小时候,每年八月十五,母亲都会从邻居家借来做月饼的模具,给我们做上几个月饼吃。

那模具是木制的,长方形状,上刻有两个圆形的凹槽,凹槽上面分别刻了一个“喜”字。

那时候,家家户户在过中秋时都会自己做些月饼吃。磨具一般是用质地比较细腻的木头如枣木、梨木等手工挖制而成。这些木料木纹细、便于雕琢且不易开裂。

母亲先要蒸绿豆,熟了碾成粉,搁点糖一拌,倘若夹杂些许芝麻在里就更好,裹上面粉放木头模子里一压,随后使劲倒扣在案板上,一只月饼就出来了。

母亲一边做着月饼,一边哼唱着好听的儿歌:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。八月十五月正高,月亮婆婆过生日。甜月饼、红柿子、苹果香蕉紫葡萄。送给婆婆过生日,婆婆对着我们笑。”

每次母亲做月饼时,我和哥哥姐姐都会围在母亲身边,看着她将一个个做好的生月饼摆放在案板上。有时候摆放月饼,是两个姐姐。母亲从来不让我和哥哥做这些的,她总说我们毛手毛脚的,会帮倒忙的。

待到母亲将一一做好的月饼放进锅里,柴火点着,拉风匣的力气活便是我和哥哥的事了。为了香喷喷的月饼,我和哥哥总是舍得力气烧火的。

过不了多久,就能闻到月饼香甜的味道。一股清香扑鼻而来,引逗得我们馋涎欲滴。

那时候的月饼馅不似现在的月饼馅,五花八门,有五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿馅、蛋黄馅等。那时候,我家的月饼馅就简单多了,不外乎将蒸熟的绿豆粉搅拌白糖而已。尽管如此,这月饼对我们来说,已是至美的可口佳肴了。

月饼出笼了,我们兄妹几个眼巴巴看着那馋眼欲滴香喷喷的月饼月饼,等候母亲发话,我们好尽情品尝品尝那美味无比的月饼。

  外形完好无损的月饼是要送亲戚和赏月的,吃不得。最后,我们能吃的都是被篦子压扁了的或者有点破损的。尽管如此,毕竟吃到嘴里是一样的,甜丝丝的感觉,往往让我们回味好长时间。明明很小的一块,一口就能吃完,却总是先慢慢咬掉一层皮,再一点一点吃里头的糖馅,最后连掉在桌上的酥皮都会一一舔干净。

有一年八月十五,母亲往馍布袋装了八块月饼、十个小国光,让十岁的我给姥爷、姥姥送去。

虽然舅家和我们一个村,但平时很少去舅家的。只有过年了,才去舅家吃一顿饭,挣上两毛钱压岁钱。

听到母亲吩咐我去舅家,我十分开心。我接过母亲递来的馍布袋,推开门,就快步向舅家走去。刚要拐进舅家的巷道,一只大黑狗扑了过来,呲着牙,发出瘆人的吼声。我立马将搭在肩上的馍布袋拉下来,挥舞着馍布袋。那狗虽然凶狠,见我如此拼命样,却也不敢到我跟前。我一边挥舞着馍布袋,一边退着走进舅家门。

进了舅家门,我惊魂未定,心口“咚咚”直跳。我往外掏月饼时,忽地发现只剩下六块月饼,另外两块月饼哪去了?哦,想必是刚才挥舞馍布袋时摔了出去。

我急忙忙跑出门,找寻半天,可哪里还有啊,一定是让那只恶狗叼走了。

我回到家里,哭着将如何丢了两块月饼的事详细地说给母亲,母亲头一次没有因为我丢失东西而打我。母亲一边抚摸着我,一边安慰我说,没被那恶狗咬了就好。她又拿出一块月饼让我吃,至今我尤记忆犹新。

八月十五快要到了,我打电话给二哥说,记着给妈妈遗像前供上两块月饼啊,妈妈昨天晚上托梦说她想吃月饼了。说完这些话,我已是泪眼婆娑了。

现在想来,母亲做过的月饼,是最最温暖记忆的味道了。

 

作者简介:

薛国英,全国微型小说学会会员,运城市作家协会会员。文学作品发表于印尼《国际日报》《中华日报》《百花园》《微型小说月报》《诗选刊》《咸宁周刊》《当代中学生报》《企业家日报》《长江诗歌报》《西南商报》《洛阳晚报》《精短小说》《小小说家》《河南经济日报》《新校园文学》《运城日报》《黄河晨报》《发展导报》等报刊杂志上,有作品入选各类年度选刊。

 

 


    标签: 母爱

    上一篇:驿使跑过的村庄 下一篇:秋日静美
    版权声明:本站内容均来自于互联网,如有侵犯您的版权,请及时联系我们,我们将尽快处理。
    Copyright 2018-2022 www.99wenzhangwang.com. Some Rights Reserved.
    九九文章网 苏ICP备19067489号-2